Trouver l'intrus

Sur cette étiquette, il n'y a pas quelque chose qui vous semble bizarre?

[caption id="attachment_971" align="aligncenter" width="450" caption="Qui sont les intrus sur cette étiquette de lait?"][/caption]

Je me disais bien que mes céréales du matin (un bol d'avoine de la marque Q.) avaient un drôle de goût.

En lisant les ingrédients, j'ai compris. Déjà je n'aime pas le lait (depuis ma petite enfance) et en plus les grands fabricants arrivent à vous rajouter des ingrédients (Protéines de lait et amidon modifié de tapioca) qui n'améliorent en rien ni le goût du lait et ni la digestion de celui-ci.

Avant d'acheter ma bouteille j'aurais dû lire l'étiquette ... mais j'étais dans le rayon "Lait" du Cora (à Messancy) ... je pensais donc embarquer du lait et non une "boisson lactée".

Il y a donc tromperie sur la marchandise!

Même les choses simples et de base sont passées à la moulinette industrielle! Je suis dégoûtée.

 

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Des oreilles ... de qui?

J'ai un nouveau locataire sur ma terrasse (réaménagée cet été, vous vous rappelez?).

D'abord j'ai crû que c'était un déchet ... pour être plus précise un sachet de papier kraft.

De loin il était tout à fait légitime de se tromper :-)

[caption id="attachment_961" align="aligncenter" width="405" caption="Des petites coupelles réceptionnant les goutes d'eau ou du papier kraft?"][/caption]

 

[caption id="attachment_965" align="aligncenter" width="360" caption="Et encore plus grand"][/caption]

 Mais qu'est-ce donc?

Eh bien c'est un champignon appelé "oreille de Judas". Comment est-il arrivé là? Aucune idée.

Selon la littérature botanique trouvée sur Internet, ce champignon porte le doux nom latin d'Auricularia auricula-Judae ou communément aussi dénommé champignon noir. Bon pas très noir ... peut-être en séchant?  Il pousse sur des bois morts comme le surreau, l'hêtre, ... La seule chose de morte dans ce bac ... le chanvre employé comme paille pour protéger les racines de  mes plantes. Peut-être les spores logeaient dans le chanvre (bio) sec et attendaient le moment propice pour éclore?

Son nom provient du fait que Judas se serait pendu à un arbre sous lequel poussait ce champignon.

Existant sous forme fraîche ou déshydratée, les Chinois en consomment énormément.

Marrant je trouve ... 

 

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